Prendiamoci Cura

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Prendiamoci Cura 2016, il 25 settembre l’8° edizione!
    Aggiunto il 15/09/2016 | fonte www.prendiamocicura.it

Il tema e le sottolineature che caratterizzeranno l’edizione del 2016 di Prendiamoci Cura, riguardano i legami tra l’agricoltura contadina e la città solidale. Da un anno e mezzo la realtà dei mercati contadini si è diffusa e consolidata; in rete nei comuni di Bollate, Settimo Milanese, Rho, Pero e Bareggio è possibile acquistare settimanalmente cibo di qualità direttamente dai produttori ad un prezzo equo; inoltre si può stabilire una relazione forte con chi produce, massima trasparenza e un’esperienza di economia di prossimità e di rieducazione all’acquisto. I mercati contadini, infatti, non sono solo uno spazio di acquisto e vendita, ma anche un luogo per fare cultura su significato del cibo locale e valore del territorio. L’acquisto non è un semplice gesto economico, ma racchiude in sé valori etici, come la preferenza di cibo locale per limitare l’impatto ambientale del trasferimento delle merci, la scelta di cibo biologico per arginare l’inquinamento dell’aria e della terra, la scelta di produttori che rispettino la dignità dell’uomo e del lavoratore.

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L'incontro con i produttori è fondamentale per conoscerli e informarsi sul loro lavoro; per questo aiutiamo chi organizza mercati, eventi o convegni a farlo sapere a una comunità più ampia. Segnalaci le occasioni di incontro di cui sei a conoscenza.